Lundi 7 septembre 2026, l’AFJA a organisé une table ronde autour de la fusion des coopératives.
Introduction :
Les trois quarts des agriculteurs français adhèrent au moins à une coopérative. Elles représentent, filiales comprises, 116 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Le secteur fait face à une vague de consolidation, en France et en Europe. Des fusions de grands groupes ont eu lieu, ou sont en cours.
- Ces opérations vont-elles réellement permettre de gagner en compétitivité ?
- Comment se déroulent ces processus, en particulier au regard de l’autorité de la concurrence ?
- Quid du lien avec les agriculteurs coopérateurs, alors que la taille des coopératives s’accroît ?
- Quelle évolution des relations avec les partenaires en amont et en aval ?
Intervenants :
Pour répondre à ces questions Marion Coisne, journaliste pigiste et Adrien Cahuzac, rédacteur en chef de la Revue de l’industrie agroalimentaire (RIA) ont interrogé les intervenants suivants :
- Florent Estebenet, Président de la coopérative Auraïa
- Maryline Filippi, Professeure d’économie à Bordeaux Sciences Agro, chercheuse associée à l’INRAE AgroParisTech et Paris Saclay
- Philippe Jouvet, Avocat en droit de la concurrence, Avocat associé chez Lmt Avocats
- Virginie His, Directrice de la communication et des relations extérieures de La Coopération Agricole
Les minutes :
0:00:00 : Générique
0:00:10 : Présentation des intervenants
0:02:21 : Introduction à la table ronde – les grands chiffres.
0:02:52 : Rappel du contexte de fusion des coopératives en France et en Europe
0:04:20 : Pourquoi les coopératives fusionnent-elles ces derniers mois ? Est-ce parce qu’elles sont en difficulté ? (Maryline Filippi)
0:07:02 : Auraïa est la fusion de deux coopératives du Sud-Ouest, Vivadour et Terres du Sud. Est-ce que cette fusion est liée à des difficultés antérieures ou stratégique en prévision de difficultés à venir ? (Florent Estebenet)
0:08:56 : Est-ce que ce phénomène de fusion des coopératives s’est accéléré ? Ou bien est-ce une succession de vagues ? (Philippe Jouvet)
0:11:36 : Est-ce que les coopératives françaises sont plus petites en taille et chiffre d’affaires que leurs voisines européennes ? (Maryline Filippi)
0:15:43 : Est-ce que le seul avenir d’une coopérative, pour être compétitive, est de fusionner ? (Florent Estebenet)
0:16:39 : Baisse du nombre d’associés requis pour créer une coopérative, pour accompagner les nouvelles filières agricoles. (Virginie His)
0:18:10 : Est-ce que la course à la taille est toujours l’objectif ? (Maryline Filippi)
0:19:13 : Comment se passe une fusion, de la décision à l’union, jusqu’au choix du président ? (Florent Estebenet)
0:23:31 : La taille de la coopérative Auraïa en partant de la taille de Vivadour et Terres du Sud. (Florent Estebenet)
0:25:18 : Comment se passe concrètement une fusion ? Quel accueil avez-vous eu des agriculteurs coopérateurs ? (Florent Estebenet)
0:28:19 : Du point de vue juridique, comment se passe une fusion de coopératives ? Y a-t-il des spécificités ? Combien de temps cela prend-il ? (Philippe Jouvet)
0:33:18 : Quel est le rôle de l’autorité de la concurrence dans le cadre d’une fusion de coopérative ? Risquent-elles d’y laisser des plumes ? (Philippe Jouvet)
0:38:40 : L’autorité de la concurrence ne se préoccupe pas uniquement des clients en aval. Comment permet-elle aux agriculteurs de garder le choix ? (Philippe Jouvet)
0:39:31 : L’autorité de la concurrence autorise les distributeurs à fusionner. Pour les industriels et les coopératives, en amont, c’est plus difficile. Pourquoi ? (Maryline Filippi)
0:42:01 : Pour la fusion de Vivadour et Terres du Sud, est-ce que d’autres voies ont été envisagées, comme l’Union ? (Florent Estebenet)
0:44:03 : Une fusion a un coût. Est-ce rentable dès le début malgré ces coûts ? (Maryline Filippi)
0:46:06 : Comment ont été choisis le nom de la nouvelle coopérative Auraïa et la ville pour le siège social ? Comment ont été fusionnées les compétences en interne ? (Florent Estebenet)
0:49:51 : Lors d’une fusion, l’augmentation de la taille des coopératives est-elle vraiment bénéfique pour les agriculteurs ? Comment s’organise la gouvernance quand une coopérative passe à des milliers d’adhérents ? (Maryline Filippi)
0:53:07 : Quels sont les enjeux pour les agriculteurs lors d’une fusion de grande taille ? (Philippe Jouvet)
0:54:15 : Pour la fusion d’Auraïa, est-ce que les agriculteurs adhérents ont eu peur d’un éloignement du centre de décision, d’être dépossédés ? (Florent Estebenet)
0:56:39 : L’intérêt d’une fusion est de peser plus fort dans la négociation des prix avec la grande distribution et avec les fournisseurs. Est-ce que cela permettra vraiment aux coopératives d’imposer leur prix ? (Maryline Filippi)
0:59:12 : Sur le rééquilibrage du rapport de force entre coopératives et grande distribution. (Virginie His)
1:01:45 : Remerciements
1:01:59 : Fin